Des racines et des ailes rencontre le Petit Epeautre de Haute Provence

Mi-septembre l’émission des racines et des ailes a fait une visite de la Provence à travers ses artisans et ses produits de valeur, parmi ceux-ci le petit épeautre de Haute-Provence ! Reconnu comme une céréale de qualité valorisant des terres particulièrement pauvres, il fait la fierté des agriculteurs qui le […]